寶安雲片糕是深圳寶安地區風味小吃(chī湖見)，雲片糕色白、薄片、呈長條形，香甜松軟，清新可(kě)口，有詩贊曰“此糕讀長送予蟠桃會，神仙取糕不取桃”。它又分為冰化雲片糕，晶瑩透亮(liàng)你上、猶如(rú)凝脂、薄如(rú)蟬翼、清新爽口;還有玫瑰雲片糕，帶着妹輛淡淡玫瑰香味，未見其形已聞其香，味覺嗅覺皆是享受。據史料記載，寶安雲片糕的制去數作中(zhōng)西融合，以奶油和(hé)白糖為原熱睡料，銷往南美洲、新加坡等地，受到華僑和(hé)香港刀媽同胞的喜愛，造就雲片糕的鼎盛時期。以老字号合成号雲片糕比較出名。2011年，雲學友片糕被補錄為區級非物質文(wén)化遺産。
