嗍螺

嗍螺，顧名思義，就是用來嗍着吃(chī)的田螺，是一道獨具站這特色的傳統風味美食。長沙嗦螺是風味小吃(chī)，流行于老門長沙及周邊地區。盛夏時節的夜晚，市民成群結隊到街邊吃(ch作我ī)嗦螺，喝(hē)啤酒。味香辣，紫蘇香味濃郁，不書報含泥腥味，嗦之肉出，欲罷不能。作為一種獨特美食，嗍螺近年來有向老土全國流傳趨勢，越來越多的人喜歡上這道考驗技巧少媽與肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字，本作欶，或作嗽。被民很店間多誤寫為“嗦”，即被寫成嗦螺。