萬州羅田土(tǔ)雞蛋

萬州羅田土(tǔ)雞:是指在重慶市萬州區羅田鎮境内特定的地理氣候環境下(x輛分ià),将土(tǔ)雞散養在海拔800-1200米林密霧繞的大自然中(z司雪hōng),自由覓食,飼養周期在180天以上,經引種雜交并長期封閉繁衍件行而成的富锶有色羽雞,是國内稀有的富锶肉蛋兼用型體市地方雞種,民間有“中(zhōng)國稀有,萬州獨有”之說。該雞草木種具有體型高大,肉質細嫩,味道鮮美,香味濃厚,營養制件價值高等特點,尤其富含人體所需的高蛋白、低脂肪和(hé)微量元素锶、鈣、鋅,小自具有滋補保健功能。其中(zhōng)雞蛋雨湖的锶含量特别高,是普通(tōng)土(tǔ)雞蛋文拍的4倍多,在同類産品中(zhōng)獨領-,锶元素是一種人體必需的微量房輛元素,具有預防動(dòng)脈硬化,防止血栓形成的功能,營養價值高,開發前景訊子廣闊。據《重慶年鑒》記載:“萬州羅田土(tǔ)男公雞曆史悠久,肉質細嫩;萬州羅田土(tǔ)雞蛋品質唱喝優良,營養豐富”。因此,無論口感品質、營養價值都非常好,與其他土(房坐tǔ)雞相比,萬州羅田土(tǔ)雞因個(gè)體大、肉質好而聞名遐迩,成為獨通秒具特色的地方特産。