七星魚丸

七星魚丸是福建着名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦喝男豬肉、蝦幹為主要原料制成的。福州的“七星魚的著丸”具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而松,口味清甜爽滑等特光中點,久負盛名。

中(zhōng)文(wén)名:七星魚丸

分類:閩菜

口味:清甜爽滑

主要食材:魚肉,瘦豬肉