山城小湯圓

山城小湯圓是一道重慶市的特色傳統小吃(chī)。以其小巧玲飛計珑、皮薄餡大、香甜滑糯而著名。以豬膘油、白糖粉黃這、黑芝麻粉等制作而成。山城小湯圓入選由中(zhōng)國烹饪協會主辦“中可紙(zhōng)國地域十大名小吃(chī)”重高朋慶榜名單,還被中(zhōng)國旅遊協會評定為“中(zhōng)數我國金牌旅遊小吃(chī)”稱号等。

中(zhōng)文(wén)名:山城小湯圓

口味:可(kě)口

主要食材:糯米

輔料:豬膘油、白糖粉、黑芝麻粉